怎么做馒头松软又好吃不用酵母
教你在家蒸老酵面馒头,做法诀窍告诉你,馒头又白又松软,超好吃 #秋日...以前没酵母粉，全靠它，蒸出来的馒头松软又有嚼劲，还带着股淡淡的甜香，越吃越上瘾。今天就给大家分享怎样在家做出这地道的老酵面馒头。食材：老酵子50克，这老酵子是我去年夏天自己做的，放得越久发酵力越好，就跟老酒一样，年头越长越有韵味。中筋面粉1000 克，做馒头，中筋面粉最合小发猫。
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蒸玉米面馒头别只加酵母,这做法让馒头香甜松软不塌陷馒头是很受欢迎的一种主食，搭配凉拌菜、炒菜、素汤、肉汤、稀饭，都是绝配，让人吃得好吃得饱。不过现在我们几乎天天都在吃细粮，对身体不还有呢？ 但想要馒头的口感最佳，别只会加酵母，还要多做一步。下面就来教你正确做法，以及需要注意的地方，照着方法做保准馒头出锅香甜松软不塌陷，还有呢？
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松软香甜紫薯馒头,孩子超爱!今天给大家分享一道好看又好吃的面点——紫薯馒头，颜色温柔、口感松软，带着淡淡的紫薯香，不用加糖也很好吃，老人孩子都爱吃。图片来源于网络食材- 紫薯200g - 中筋面粉300g - 酵母3g - 白糖10g(可选) - 温水适量网络图步骤1. 紫薯去皮蒸熟，压成细腻的泥。 2. 面粉小发猫。
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