自制腊肠晾几天就可以蒸了
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砂锅香肠煲滋滋冒油超治愈,拌饭酱汁才是灵魂!一、为什么这道菜能让人跺脚？上周发了个香肠煲的短视频，评论区直接炸锅：隔着屏幕闻到香味！其实秘诀就两点——砂锅的聚热效应和自制酱汁。今天手把手教你复刻这道连挑食老公都能干掉两碗饭的硬菜。二、灵魂材料准备(2人份) 主料：川味香肠2根(广式腊肠也可) 配菜：土豆1个、洋好了吧！
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自制宝宝香肠,主食零食二合一,健康营养味道佳!其实自制香肠一点都不难，把各种肉类和搭配的蔬菜搅一搅，蒸一蒸，出锅就能吃，简单又美味。蒸出来的还不怕宝宝上火，而且换个花样还可以煎一煎给宝宝吃，又香又嫩。自制香肠，肉类和蔬菜的合理搭配，有荤有素，蛋白质和膳食纤维都有啦，营养均衡，秒杀市售香肠！ 食材猪肉150g、熟玉米后面会介绍。
街坊蒸神的市井传承:妙姐干蒸菜与老火汤的粤菜密码在岭南老城区，“街坊蒸神”是民间美食的风向标，他们不藏私、手艺硬，将最地道的粤式风味传给邻里。佛山容桂的梁叔被街坊奉为“腊味蒸神”，其腊味合蒸堪称一绝，自制腊肠肥瘦相间，与米饭同蒸后油脂渗进米粒，香到舔盘，而蒸腊味的时长全凭经验，天气热就多泡一会儿，天冷就减时，这种好了吧！
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