自制腊肉的家庭做法_自制腊肉的家常做法
韩式卤水兔肉、锦绣贝丁、酢辣椒土猪腊肉的制作方法自制卤水配方： 将山奈30克、桂皮25克、八角15克、泰椒50克、陈皮10克、草果20克、丁香25克、千里香15克混合，放入锅中，加清水10干克大火烧开，中火加热45分钟即成。韩式烤兔肉制作方法： 1、将鲜兔肉冲去血水，用盐、料酒5克码味待用。2、生黄瓜条、胡萝卜条用橙汁及盐2克等我继续说。
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美食推荐:地锅羊排、红薯乌鱼片、浓汤咸肉煮笋衣做法浓汤咸肉煮笋衣主料： 泡透的笋衣200克。辅料： 熟五花咸肉长方片100克、小姜片3克、葱段3克、青蒜花5克、火腿茸2克、炸香瑶柱丝5克。调料： 醇香浓汤底1份、水250克、自制浓汤250克。制作： 1. 炮透笋衣焯水两遍，五花咸肉若太咸也需焯水； 2. 热锅加少许猪油，爆香姜片葱段，入咸是什么。
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美食推荐:锦河神仙鸭等三道佳肴制作方法自制的馅料：糯米、腊肉、香菇、虾皮。糯香味十足，最后又用荷叶包裹麻鸭进行卤制，使成品中带有荷叶淡淡的清香。原料： 老麻鸭1只(约1千克),A料(糯米、广式腊肉丁各100克，香菇丁、虾皮各50克)。调料： B料(老抽、蚝油各10克),色拉油1千克(约耗50克),卤水2千克。做法： 1、麻鸭宰杀等我继续说。
美食推荐:老巷子神仙鸭等三道佳肴制作方法自制的馅料：糯米、腊肉、香菇、虾皮。糯香味十足，最后又用荷叶包裹麻鸭进行卤制，使成品中带有荷叶淡淡的清香。原料： 老麻鸭1只(约1千克),A料(糯米、广式腊肉丁各100克，香菇丁、虾皮各50克)。调料： B料(老抽、蚝油各10克),色拉油1千克(约耗50克),卤水2千克。做法： 1、麻鸭宰杀等我继续说。
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