鸡蛋饼怎么做又软又薄不用平底锅
平底锅轻松搞定!火腿鸡蛋饼香软入味,当早餐超解馋小时候住老小区，冬天的清晨总裹着一层薄雾。我赖在被窝里不肯起，鼻子却早被厨房飘来的香味勾得直痒痒——不用猜，肯定是妈妈在煎火腿鸡蛋饼。那时妈妈总说“早餐要吃暖”，每天提前20 分钟起床，在小小的煤炉上支起平底锅。油热的滋滋声、鸡蛋液碰到锅底的咕嘟声，还有火腿说完了。
做无数次不腻!两种食材平底锅搞定香蕉鸡蛋饼只用香蕉和鸡蛋就行，几分钟就能搞定一顿营养好吃的早餐啦！ 强烈推荐你们都去试试！真的非常的香…✅食材准备： 两根香蕉，两个鸡蛋； ✅做法步骤： 1️⃣:两根香蕉剥皮放到碗里，用叉子碾成泥，然后往里面加入两个鸡蛋，别的什么都不用加了，搅拌均匀； 2️⃣:平底锅预热，少倒入点食用油，用等会说。
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不用揉面不用擀面,懒人鸡蛋饼10分钟搞定试试这个懒人鸡蛋饼呗，不用揉面不用擀面，10分钟就能端上桌，天天吃都不腻。面糊的稀稠度可得把握好，理想状态是舀起来能轻松挂在勺背上，再慢慢流下来。聪明的做法是头天晚上把面糊调好放冰箱，第二天早上直接拿出来用，经过低温水合的面糊会更细腻。做这个饼，不粘平底锅是关键是什么。
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