怎么做蛋糕不用吉利丁就能完成
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夏季美味蜜瓜酸奶慕斯蛋糕,馋哭美女们!蜜瓜酸奶慕斯蛋糕食材:小饼干60克,黄油30克,蜜瓜半颗,酸奶200克,吉利丁片20克;牛奶50克 做法:1、小饼干放入密封袋,用擀面杖擀碎,倒入融化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部,压紧实,放入冰箱冷藏半小时 2、吉利丁片泡冰水软化 3、牛奶加热后放入软化的10克吉利丁片说完了。
蜜瓜酸奶慕斯蛋糕食材包含小饼干60克、黄油30克、蜜瓜半颗、酸奶200克、吉利丁片20克以及牛奶50克。*做法如下*:首先,把小饼干放进密封袋,用擀面杖擀碎说完了。 下去左右晃一晃脱离慕斯体再拔出刀,擦干净再切下一刀,最后点缀一颗小蜜瓜球和一朵小花即可。#蜜瓜酸奶慕斯蛋糕#美食制作#甜品烘焙
三重口感抹茶凝酪蛋糕,一口惊艳好吃不甜腻!加入冷水泡好的吉利丁,拌匀,如果嫌不够细腻可以过筛一下20、淡奶油打发至六分发,跟抹茶巧克力混合21、倒入蛋糕的洞里,把蛋糕放入冰箱冷等会说。 小伙伴们也可以自行发挥把蛋糕再冷藏两小时再切,着急的就冷冻半小时完成!可以开动咯~挖出来的没熟的蛋糕我放进了磅蛋糕模具里,180度等会说。
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