自己做面条怎么和面才好吃
...30分钟还发硬?真正决定劲道的是揉面时长和手法,10分钟揉出透亮面条发现一个被严重低估的真相：揉面10分钟，比醒面60分钟还管用。不是所有面团都靠‘等’出劲道，是靠手上的力气、掌心的温度、反复的推压搓还有呢？ 结果做出来的面条照样发死。问题出在哪？机器转速快、力道散，面团在盆里打滑兜圈，实际有效揉压时间可能连2分钟都不到。老师傅王建国在还有呢？
掌握和面比例与汤底熬制,普通面条好吃到嗦手指把面条放进去，煮熟后捞出来，放进提前准备好的汤底里，再加上自己喜欢的配菜，一碗美味的面条就做好了。我每次吃自己做的面条，都觉得特别满足，那种味道是外面买不到的。其实，做面条并不难，只要掌握了和面比例和汤底熬制的方法，普通面条也能变得很好吃。大家不妨自己动手试试，等我继续说。
想吃面条别买了!不揉面不擀面做法,早餐不愁啦早上想自己做面条又怕麻烦？教你3种不揉面不擀面的懒人做法，10分钟搞定，每天早餐都有新花样！ 很多人觉得自己做面条麻烦，和面揉面擀面要后面会介绍。 家人吃着自己做的面条，都说比外面的好吃，还问我怎么突然变能干了！ 外面的面条虽然方便，但口味重，还有添加剂，自己做的面条清淡，想加什么料后面会介绍。
电饼铛懒人面糊术:3分钟变面条,0基础也能成功谁说做面条一定要和面擀面？今天教大家一个绝招，用电饼铛就能做出不输手擀面的劲道面条，全程手不沾面，连小朋友都能轻松操作。一、准备小发猫。 面糊会自己流成圆形。盖上盖子烙1分钟，开盖看到表面起小气泡就翻面，再烙30秒。切面条：取出面皮放在案板上稍微晾凉，像叠被子一样对折三小发猫。
一碗烟火气,治愈所有饿:家常炒刀削面的快乐做法今天就把这份好吃到舔盘的家常炒刀削面，完完整整地教给大家。做炒刀削面，面条是灵魂，自己揉面削面固然香，但日常居家图省事，买现成的鲜刀削面就足够好吃，口感筋道还省时间。先烧一锅清水，水开后把刀削面放进去，用筷子轻轻搅散，防止粘在一起，煮到面条八分熟就可以捞出，千万不等我继续说。
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山东某面条厂造飞机?咱这工业潜力,老厉害了话说山东有家面条厂，最近把央视都惊动了。这面条厂，准确说是家面条机械厂，机械造，面条也产。问题是它，不好好揉面做面条，居然偷偷造起了飞机！还是三无产品…按理来说，这种情况该被骂惨，结果网友反倒清一色包容：“高手在民间，得保护！”这事儿听着离谱，可你看参数就惊了——航速还有呢？
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