特色招牌豆花鱼_特色招牌凉菜
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胆水点豆花,嫩滑衬盐都#秋日正当食荣县的秋天，总带着一股豆花的香气。这股香气，不是从哪家装修精致的连锁店里飘出来的，而是从老街深处，吴婆婆那间不起眼的小店里，悠悠地散发出来的。说起吴婆婆，那可是荣县豆花界的一块活招牌。她做的豆花，不是用石膏，也不是用内酯，而是用最传统的胆水。胆水点豆花，那是门手艺是什么。
豆花店,卤水点制,燕子筑巢#夏日养生局只有躲进老街深处那家开了几十年的豆花店，才能寻得一丝清凉。这家豆花店没有华丽的招牌，只在斑驳的墙面上用红漆写着“老李豆花”四个字，字迹遒劲有力，带着岁月的沉淀。店面不大，几张老旧的木桌椅摆放得整齐干净。空气中弥漫着豆花的香气，夹杂着淡淡的卤水味，让人闻着就觉好了吧！
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低脂营养白菜豆腐汤,味美嫩鲜,吃过就忘不了!我想起了一家老字号酒家——杨记豆花馆。位于城市的一角，这家酒家开业已有百年历史。他们家的白菜豆腐汤，一直都是他们的招牌菜。我记后面会介绍。 他们家的白菜豆腐汤采用的是传统豆花做汤底，豆腐选用当地特色豆腐，鲜嫩可口。而白菜则是当地自家种植的优质白菜，保证了食材的新鲜和口后面会介绍。
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